AGROEXPO, Süt Ve Et Sektörlerine Işık Tutacak

Orion Fuarcılık ev sahipliğinde 01 – 04 Şubat 2018 tarihleri arasında 13. kez düzenlenecek olan Türkiye'nin en büyük, Avrupa'nın ise dört büyük tarım fuarından biri olan Agroexpo, ziyaretçilerini ve katılımcı firmalarını ilk kez buluşturacağı Süt, Et ve Teknolojileri Özel Holü'nün hazırlıklarına tüm hızıyla devam ediyor.

Süt, Et ve Teknolojileri Bölümü ile birlikte bu sene fuarda düzenlenecek olan Et ve Süt Zirveleri ‘nin yürütme kurulu toplantısı 1 Kasım 2017 tarihinde İzmir Ticaret Borsası’nda gerçekleşti.

İzmir Ticaret Borsası’nın ev sahipliğinde gerçekleşen Agroexpo Süt ve Et Zirvesi Yürütme Kurulu toplantısına, İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Bülent Arman, Haykoop Genel Başkanı Ahmet Ertürk, T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı AB ve Dış İlişkiler Genel Müdürlüğü'nden AB Uzmanı Cihan Nazlı, İzmir Ticaret Borsası Genel Sekreteri Dr. Erçin Güdücü, İzmir Ticaret Borsası Genel Sekreter Yardımcısı Dr. Pınar Nacak, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Hakan Bayraktar, İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Projeler Şube Müdürü Ahmet Tomar, Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği Genel Sekreter Vekili Elif Yücel, Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Genel Sekreteri Burhan Sakkaoğlu, İzmir Tarım İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Ayşe Şener Denizli, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Nurcan Koca, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojileri Ana Bilim Dalı Araştırma Görevlisi Doç. Dr. NayilDinkçi, İzmir Kırmızı Et Üreticileri Birliği Sorumlu Müdürü Süha Hakbilen, İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Genel Koordinatörü Ziya Çavdar ve sektörün önde gelen temsilcileri katıldı.

Orion Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Tan, “Tarım ve hayvancılık sektörüne destek vermek ve çiftçimizi bilgilendirmek için fuarımızda gerçekleştirilmesi planlanan “Türkiye’de Süt ve Et Politikaları” başlıklı forumun ve panellerin ön çalışmalarını en dikkatli şekilde yürütüyoruz. Bu nedenle sektör profesyonellerinden oluşan yürütme kurulumuzla sık sık bir araya geliyoruz. Bu toplantının paydaşı olan tüm kurum ve kuruluşlar fuarımızda gerçekleşecek olan bu zirvelerin en verimli şekilde geçerek sektöre fayda sağlayabilmesi adına el ele verip kendi uzmanlık alanını ve deneyimini bizlerle paylaşıyor. Büyük bir emek harcıyor. İnanıyorum ki bu kapsamlı çalışmanın sonucunda 13. Agroexpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı, süt ve et sektörlerineışık tutacak.“ diye konuştu.

Süt ve Et Zirvesi Yürütme Kurulu’nun moderatörlüğünü üstlenen İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Bülent Arman, marketlerde süt fiyatlarının yüksek olmasının çözüme ulaştırılması gereken bir konu olduğunun altını çizerken, et sektörünün yaralarının da derin olduğuna değindi. Arman; “01-04 Şubat 2018 tarihlerinde gerçekleşecek olan 13.Agroexpo’nun ikinci gününde gerçekleşecek Süt ve Et panellerinde sanayici, üretici, akademisyen ve ekonomistler bir arada olacak. Sektörün nabzını tutacağız” dedi.

Süt ve Et Zirvesi Yürütme Kurulu Toplantısı’na katılan Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Genel Sekreteri Burhan Sakkaoğlu ise Agroexpo’nun İzmir’in bir markası olduğunu vurgulayarak fuarda yapılacak olan çalışmaların sektör için büyük önem taşıdığını ifade etti.

İzmir Tarım İl Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Ayşe Şener Denizli ise, “Küçük aile işletmelerimiz çok fazla ve buna bağlı olarak bilinçsizlikten kaynaklanan kalite sorunlarımız var. Tarım İl Müdürlüğü olarak 17 bin 500 kişiyle gerçekleşen anketlerden yola çıkılarak yapılan tespitlerimize göre üretimde en büyük sorunumuz bilinçsizlik. Bu nedenle öncelikle üreticilerimizi bilinçlendirmek adına neler yapabiliriz bunu konuşmak gerekiyor. “ dedi.

Süt ve Et Zirveleri Yürütme Kurulu Toplantısı’nda 13. Agroexpo Tarım ve Hayvancılık Fuarı’nın ilk günü olan 1 Şubat 2017 Perşembe günü, T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Sayın Ahmet Eşref Fakıbaba’nın değerli katılımlarının beklendiği “Türkiye’de Süt ve Et Politikaları” başlıklı bir forum düzenlenmesine ayrıca coğrafi işaretli peynirler sergisi, rekor denemeleri, süt ve peynir ile yapılacak tatlı yarışmaları gibi çeşitli etkinlikler gerçekleştirilmesine karar verildi.